Kuala Lumpur gourmand

Rendez-vous au McDo, c’est la seule erreur culinaire des 3 jours passés à Kuala Lumpur (KL) – erreur que nous avons commise. Pour le reste, nous avons suivi les bons plans de Gabriel et Shanim – et ça, c’était top!

Nous avons rencontré Gabriel de Cornaux à Dublin, il y a 12 ans déjà. Nous aimions alors manger du filet de bœuf aux morilles le dimanche soir en regardant The Simpsons ou un film de série B. Nous aimions aussi nous arrêter au Delaney’s ou au Swan, des pubs de série B également. Gabriel a depuis voyagé à travers le monde et fait un arrêt prolongé à KL où il a rencontré la délicieuse Shanim – ils vont bientôt se marier.

Voici notre programme du 12 au 15 juin:

Apéro à la piscine du Condo
Dîner au resto chinois: crevettes à la mode malaise, rouleaux de printemps, tofu, calamars, branches d’épinards au beurre
Petit déjeuner au marché: naan au beurre, naan à la banane, naan au beurre et à l’œuf, re-naan au beurre, puis re-naan au beurre
Déjeuner chez Gabriel et Shanim: salade de fruits exotiques du marché
Dîner by Gabriel: langoustines et St-Jacques, entrecôte persillée (Ribeye Angus steak) et son beurre aux herbes, glace et fruits
Petit déjeuner chez Gabriel et Shanim: baguette, fruits, jambon et tomates
Apéro au Malones’: glaces, Guinness et Kilkenny
Thé: Afternoon au Grand Hyatt
Dîner au resto suisse-allemand: choucroutes et saucisses, rœsti, spätzle au lard, lard laqué, macaroni des Alpes

Nous avons aussi vu des singes, le SkyTrain, un parc d’attraction dans un centre commercial, les tours Petronas.

C’était très bien. Merci à Gabriel et à Shanim pour ces trois jours passés en leur compagnie, chez eux en Malaisie. Merci pour leur généreux et merveilleux accueil. Nous voilà « requinqués ». Bisous.

Benjamin

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